ConsulteC Wolff Apparatebau Turbitherm® Universalmaschine
TU 25-V für die Produktion von thermitisiertem Käse-Brotaufstrich

Eine Lösung für viele Produktanforderungen

Moderne Prozesstechnologie erfordert vielseitige, flexibel einsetzbare und sichere Maschinentechnik mit höchstem Hygienestandard.

Turbitherm® ermöglicht Ihnen die Durchführung von unterschiedlichen mechanischen, thermischen und verfahrenstechnologischen Prozessabläufen in einer Maschine in extrem kurzer Zeit:

  • Zerkleinern
  • Kuttern
  • Mischen
  • Mengen
  • Kneten
  • Rühren
  • Emulgieren
  • Erhitzen
  • Kochen
  • Kühlen
  • Pasteurisieren
  • Sterilisieren
  • Entgasen
  • Konzentrieren

TU 130-V in einem Werk für Schmelzkäseproduktion

Die Prozessschritte können unter normal- atmosphärischem Druck, unter Vakuum oder unter Überdruck (bis zu 4 bar) gleichzeitig oder nacheinander ablaufen.

Turbitherm® ist lieferbar in Standardgrößen mit Schüsselinhalten von 25/40/60/80/130 und 200 Liter oder als Pilotmaschine mit 12 Liter.

Zu der Standardausrüstung stehen eine Reihe von optionalen Ausrüstungen zur Verfügung, die eine optimale Anpassung der Maschine an den geforderten Einsatz ermöglichen. Sonderausrüstungen, z.B. für den Einsatz in der Biotechnologie und für aseptische Produktion sind auf Wunsch lieferbar.

Turbitherm® ist komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt und bietet höchste Hygiene und Produktionssicherheit. Die ausgereifte Technik ermöglicht leichte Handhabung und Überwachung.

Turbitherm® kann wahlweise durch sinnvolle Mikroprozessortechnik für einen Teil- oder Vollautomatikbetrieb ausgerüstet werden.


Weitere Informationen zu diesem Produkt anzeigen

ConsulteC ENGINEERING - Ingenieurbüro Knochenhauer - Elisabethstrasse 16A - D-32791 Lage - Telefon: +49 5232 95880 - E-Mail: info@consultec-wolff.de