ConsulteC Wolff Apparatebau Früchteverarbeitung
liegender Vakuumverdampfer Typ LVAK 1650 in der Konfitürenproduktion mit daneben stehender Pektinlösergruppe

Das wird Ihnen sicher schmecken

Unsere Prozesstechnologie und Technik der Früchteverarbeitung erfüllt die hohen Anforderungen, die aufgrund der spezifischen Eigenarten von Früchten einerseits und der Verbrauchererwartung andererseits gegeben sind. Mit unseren Früchteverarbeitungsanlagen bieten wir Ihnen eine sorgsam ausgewogene Palette von Anlagen, mit denen Sie Ihre Produkte zielgerichtet herstellen können:

           
  • Marmeladen und Konfitüren
  • Fruchtzubereitungen
  • Premix und Toppings
  • Kandierte Früchte
  • Backmarmeladen
  • Fruchtfüllungen
  • Dickzuckerfrüchte

Früchtekocher Typ UM 500 mit Antrieb von unten, auf Wägeeinrichtung stehend

Unser fruchtiges Qualitätsrezept

In unseren Prozessanlagen für die Früchteverarbeitung steckt die Erfahrung von mehr als 150 Jahren Praxis. Es stehen für Sie verschiedene Basismodelle für jede beliebige Fertigproduktleistung zur Verfügung, vom Einzelaggregat bis zur komplexen Anlage. Die jeweils optimale Lösung bestimmen wir aufgrund der produktions- spezifischen Anforderungen und Ihrer Zielvorgabe. Wahlweise kann das eine konventionell gesteuerte Anlage oder eine mit vollkommener Prozessautomatisation und Betriebsdatenerfassung sein. In jedem Fall ist es eine zukunftssichere Anlage, die Ihnen Produktionssicherheit und höchste Produktqualität bei hohem Bedienkomfort und größter Wirtschaftlichkeit erbringt.


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